في عالم الطبيعة تجد أن عسل المانوكا النيوزلندي: قوة الشفاء الفريدة في كل قطرة والتي ليس لها مثيل لأنه كنز مليء بالعناصر الطبيعية، ويعتبر من أهم أنواع العسل حول العالم لما له من فاعلية في الوقاية من الأمراض، بالإضافة إلى خصائصه المتعمدة التي انفرد بها عن غيره من أنواع العسل الأخرى، ولهذا يجب شراؤه من أماكن موثوق فيها لكي تحصل على منتج بجودة عالية ومذاق مميز.
عسل المانوكا النيوزلندي: قوة الشفاء الفريدة في كل قطرة
استخدام عسل نيوزلندي مانوكا ليس فقط لمنح الجسم الطاقة والقوة ولكن له فوائد صحية كثيرة ومضمونة تجعل استخدامه في النظام الغذائي اليومي أمر ضروري لا غنى عنه ومنها:
- تعزيز مناعة الجسم: يحتوي عسل المانوكا على مضادات أكسدة قوي بها تساعد في تعزيز مناعة الجسم، وبالتالي يقي من الأمراض والالتهابات ولهذا يعتبر من أهم المكملات الغذائية للمناعة.
- زيادة التركيز والانتباه: بفضل عناصره الطبيعية الموجودة في عسل المانوكا نتمكن من تحسين القدرة العقلية والتي تشمل التركيز والانتباه، لذا يعتبر من أهم الأغذية المفيدة للأشخاص التي تحتاج إلى زيادة التركيز في العمل والقيام بالمهام الدراسية.
- يساعد في علاج الجروح: بسبب خصائص عسل المانوكا المضادة للبكتيريا أصبح من أهم العلاجات الأساسية في علاج الجروح والوقاية من العدوى وتسرع عملية الشفاء، بجانب ذلك يتسم بأن درجة حموضته أقل من أنواع العسل الأخرى، وبذلك تمكن من تعزيز التئام الجروح بشكل أفضل.
- علاجات التهابات الحلق: بفضل خصائص عسل الملكه المضادة للالتهابات يمكنه تخفيف التهابات الحلق، إضافة ملعقتين كبيرتين إلى كوب ماء دافئ ثم تناوله وبالتالي يمكننا محاربة البكتيريا التي تسبب الآلام والالتهابات.
افضل طريقة لاستخدام عسل المانوكا
يتميز عسل المانوكا الأصلي بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة، حيث يتم استخلاصه من زهور شجرة المانوكا النيوزلندية وللاستفادة الكبيرة من هذه الفوائد يمكن استخدامه بالطرق التالية:
- إضافته للمشروبات: ممكن إضافة ملعقة من العسل إلى كوب من الماء الدافئ وذلك يساعد كثيرا في تقليل الشعور بالام الحلق.
- محلي طبيعي: هنا يستخدم العسل كبديل السكر ويوضع على الفواكه والزبادي لإعطاء نكهة مميزة وقيمة غذائية عالية.
- تناوله على الريق: بهذه الطريقة يمكن تعزيز جهاز مناعة الجسم وتحسين عملية الهضم بتناول ملعقة صغيرة من العسل أو إضافته إلى كوب من الماء الدافئ في الصباح الباكر.
- علاج موضعى للجروح والحروق: حيث يتم وضعه بشكل مباشر على المنطقة المصابة كدهان طبيعي وبذلك يمكن تسريع عملية الشفاء.
- يستخدم كقناع للبشرة: يوضع العسل مع أقنعة الوجه لزيادة قيمتها التي بها تساعد في تغذية البشرة وحل مثالي لتحسين مظهرها.
- يستخدم كوجبة خفيفة: يمكن وضع عسل المانوكا مع الحبوب أو المكسرات ويستخدم كوجبة صحية تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للجسم.
ما الذي يجعل عسل المانوكا ذات طعم مميز؟
عسل المانوكا من أهم وأفضل أنواع العسل حول العالم كما أنه يتميز بنكهة مميزة وفريدة ومذاقه القوي، حيث يحتوي على المذاق الحلو والمالح مع لمسة من الطعم العشبي الذي يعكس الطبيعة مع رحيق ظهور شجرة المانوكا، وهذا ما يجعل تأثيره داخل الفم يظل لفترة طويلة ونكهته القوية، جانب ذلك يحتوي على مركبات كيميائية هامة مثل حمض الفورفيوليك ومركب MGO الذي يمنحه مذاق حاد ومميز.
يتميز أيضا بلون داكن وقوام كثيف ومذاق يميل إلى الكراميل وبالتالي يمكن إضافته للعديد من الأطباق والمشروبات لاعطائها نكهة مختلفة، كما أنه مكون غذائي يضم مجموعة من العناصر الغذائية الهامة.
كيفية التعرف على جودة عسل المانوكا الأصلي؟
قبل اتخاذ قرار شراء عسل المانوكا الأصلي يجب التحقق من جودة المنتج لعدم التعرض للخداع بشراء منتج مقلد وذلك يتطلب معرفة بعض الإرشادات التي تساعد في ذلك:
- التحقق من المصدر: يفضل شراء عسل المانوكا الأصلي من أماكن موثوق فيها ومعروفة، بالإضافة إلى الشركة المصنعة التي تقدم معلومات دقيقة حول طريقة انتاج العسل و مصدره الأصلي.
- التأكد من علامة UMF : التآكل والان المنتج من الخارج موجود عليه العلامة الخاصة بمؤشر جودة العسل والتي تشير إلى أنه تم التحقق من معايير الجودة..
- السعر: يجب أن يكون سعر المنتج مناسب للعلامة التجارية فإذا كان منخفض على غير المعتاد قد يكون ذلك إشارة إلى أن هذا المنتج غير أصلي لأن تكلفة إنتاج العسل عالية ولهذا قد تكون تكلفته مرتفعة.
- اللون والمذاق: يتسم عسل المانوكا بلون داكن وقوام سميك، كما أن نكهته مميزة تجمع بين المذاق الحلو والمر في ذات الوقت.
- اختبارات المنتج: يخدع المنتج ذات العلامات التجاريه المعروفه الاختبارات المخبرية والتي يتم توضيحها على المنتج لضمان احتواء العسل على المكونات المطلوبة، وبالتالي يزداد ثقة المستهلك في شرائه.
- العبوة: يفضل اختيار العسل الذي يتم تعبئتها داخل عبوات زجاجية داكنة اللون كذلك يساعد كثيرا في حماية العسل من تأثير الضوء وبالتالي يمكن الحفاظ على جودته.
- المكونات: قراءة المكونات الموجودة على العلبة من الخارج من التأكد من أنه لا يحتوي إلا على العسل هو مكون واحد فقط دون وجود أي إضافات أو مواد حافظة.
أهم النصائح عند استخدام عسل المانوكا
يعد عسل المانوكا من الأغذية التي يمكن استخدامها دون قلق لأنها مصنوعة من مكونات طبيعية لها فوائد صحية عديدة، وغالبا مناسب لمعظم الأشخاص، ولكن للاستخدام الآمن يجب مراعاة الآتي:
- يجب الانتباه عند تناوله للأشخاص التي تعاني من حساسية تجاه العسل لأنه قد يسبب رد فعل تحسسي، لذا يفضل عمل اختبار حساسية باستخدام كمية قليلة منه قبل الإقدام على تناوله.
- الأشخاص التي تعاني من بعض في الحالات الصحية مثل داء السكري حيث يفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه في النظام الغذائي لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.
- ينصح بعدم تناوله للأطفال الأقل من سن عام لعدم التعرض للتسمم الغذائي.
- ينصح بشرائها من متجر عسل مانوكا الموثوق فيه لشراء منتج أصلي..
أسئلة شائعة
هل عسل المانوكا أمن لكل الاشخاص؟
لا؛ بالرغم من كون عسل المانوكا منتج طبيعي إلا أن هناك بعض الأشخاص التي تعاني من حساسية تجاه العسل، بالإضافة إلى الأطفال أقل من عام يجب عدم تناوله لمثل هذه الحالات.
ما هي أهم خصائص عسل المانوكا؟
يتسم عسل المانوكا لمجموعة من الخصائص ومنها أنها مضاد للبكتيريا والالتهابات ويهدئ آلام الحلق يكافح العدوى.
الوصف
يمكننا القول أن عسل المانوكا النيوزلندي: قوة الشفاء الفريدة في كل قطرة هو منتج غذائي مميز يقدم فوائد صحية كبيرة يمكن استخدامه بأكثر من طريقة، لكي يتيح لكل الأفراد استخدامه على حسب الحالة الصحية التي عليها.